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 Profile

〜コンサル・レッスン担当講師 森 愛美〜

愛知県一宮市でお教室を主催しております講師の森です。
 

よく、「なんでWan Schoolなんですか?」とか中国人?
とか聞かれる事もあるのですが・・・
きっすいの日本人でーす!
Wanなんで中国人(名前がワンさん)っと思ってしまうかもしれませんが・・・
日本人なんで安心してくださいね
スクール名の由来は、授業の時にでも是非聞いてください。

 

1986年生まれの、産まれも育ちも、一宮市です。

5歳と0歳児(11か月)の姉妹を子育て中。
(2019年9月現在)



独身時代は、携帯販売員として就職
その後転職し、大手料理教室で講師・営業をして働いていました。
いままで、女性ばかりの職場で働いてきました。

 


講師時代に結婚し、退職後にお教室業をしながらお休みを頂き出産
今はお仕事×子育ては大変ですが毎日可愛い笑顔に癒されながら毎日過ごしております。

◆なぜ講師の道を選んだか◆
お料理教室では、入会説明や体験レッスンなどをする営業を経験し、
パンやお料理の講師もしておりました!

元は販売で就職したのですが、年齢の割にはお給料も

そこそこいただいておりましたし

職場環境や人間環境も良くこのまま進んでいけば昇進もしていく予定でしたが

ある日、職場の方とランチをしている時にお料理教室の前を通り

一目ぼれして
 

体験もしずに、元職場に生徒として即入会しました(笑)

もともと、母が保育園で調理員をしているのもあり

私も料理の仕事がしたい!と高校は調理学校へ進みたかった程です。

(実際は、反対され普通科に進学しました)

お菓子作りも小さい頃から大好きでした!

 

それもあり、可愛い教室で学びたい!と入会し

その後は、働きたい気持ちが出てきて転職をしました。



◆なぜ自宅サロンの道を選んだか◆

退職理由は、子供をそろそろ考えていたからです。
講師のお仕事は、どうしても予約が入ってしまうとレッスンをしなければならない。

ただ、レッスンをしないで在籍しているのは難しいのと
もし、つわりなどで難しい場合は他の先生方にお願いをしなければいけない為
迷惑もかかるので退職をして自宅でのサロンの道を選びました。

 

 

 

 

 

◆パンとの出会いと退職後◆
当時は、お教室のはじめ方がわからず。

結局、進めれず・・・

また、退職して時間も出来たので色々な習い事をしました。

ハンドメイド系は、デコ電が流行っていた時からすきだったので

デコスクールへ学びに行きました。

講師時代にパンをメインに教えていたので

より色々と学びたくパン教室へも学びに来ました。

元は、ご飯派の私(笑)

実家も祖父母も一緒にいたので、朝ごはんにあまりパンが

出てくる事はなかったのであまり好きではありませんでした。

(嫌いなわけではなく、あれば食べる程度です。好きなパンもありましたよ♡)

また、パンは買う物だと思っていた私。

それが、元職場に出会った時にパンが習えるなんてと感動をしたのですが

更に、出来て持って帰ってきたパンが!!
売り物みたいで美味しかった感動を今でも覚えています。

手作り出来るなんてすごい!!

 

そこから、大好きになり

食べる事も好きですが、作る事が特に大好きに♡
なので、退職後は迷わずパンを学びに行きました
 


 

◆リボンとの出会いと暗黒の時期◆

もともと、デコを学んだ後にお教室の開校話があり開校。

ただ、この経営は全く上手くは行きませんでした。

 

集客0はあたりまえ

数万円出して地域情報誌に掲載して頂いてもなかなか集客にはつながらず·····

赤字経営で、旦那さんには専業主婦扱い。

でも、自分もそうやって言っていた時期でもありました

友達にも胸を張って、お教室してるって言えなくて。

 

経営していると、言える状態ではなかったので・・・

そんな時に、子供が出来て一旦お教室はお休み。
出産後、デコスクールも辞める事にしました。


リボンを習うきっかけになったのは

上の娘が産まれて半年ぐらいだったと思います
(ちょうどこの事にデコスクールも辞めました)

お友達の講師さんが

うちの子と同い年のお子さんに手作りのリボンを

作っているのをSNSで見かけたのがきっかけ♡

うちの子にも作ってあげたい♡

と思い講座を受講!

そこから、デコスクールの代わりに始めたのがリボン教室。

最初は、なんとな~く初めて


でもこのままでは、デコスクールと一緒になってします!!


そんな焦りから、写真の撮り方から始まり

無料で出来るSNSを使用した集客術を学びつつ研究!!

何故、こんなに頑張れたのは子供の存在が多きかったからだと思います。

小さいのに、保育園にフルタイムで預けていた私。

預けているのだから、成果を出さなきゃ!!

と焦っていた部分もあったのではないかと今では思います。


 

がむしゃらに頑張った結果!!約5年で・・・
リピート率80%!!

卒業生も80名以上!!
(全ての累計になります)
 

頑張っていた5年間の間には、主人とぎくしゃくしていた時期もあるし

子供には寂しい思いをさせていた事も・・・・

 

子供が『寂しい・・・』の言葉で、
次は働き方や運営方法を、見直しをする事に。

本当は、もっと早く気付いてあげるべきだったんだと思います。

 

そこからは、運営してきたノウハウを使いつつ効率が良い方法を見つけて

 

今は、週2~3日程働いて

家族と子供との時間はしっかりとって

自分には、とてもいいペースで働いています♡



◆コンサルを始めた理由◆

 

始めたきっかけは自分が変われたから
家族や子供と時間をしっかりとりつつ
自分のやりたい事も実現できる事をお伝えしたくて。

 

自分は、集客ゼロでマイナスからスタート

他の先生をうらやむ事もあったし

辞めてしまおうかと思った事も何度もあります。
家族とギクシャクして嫌になった事も。

 

集客出来なくて、実際にパートもでていた時期も

あった事をお話すると驚かれますが・・・

皆様と同じモジモジ時期は、もちろんありました。

初めて数年、現実から逃げていた時期もあったし

 

でも、自分はどこか変わりたくて

変わりたくて行動した事で

こんなにも変われるんだとしって
 

皆にも知って欲しい

変わって欲しい
伝えたい
 

と思い講座をスタートする事にしました。

遠回りをしないで、早く明るいゴールを見つけてみませんか?

 

 

◆これまでの実績◆
・リピート率80%以上!2000名以上に講習をしてきました
 

・ハンドメイド系の方にサロンコンサル実績あり
人気オリジナル講座を制作された方も多数いらっしゃいます

 

・コンサルをさせて頂いた生徒様で、売り上げ0⇒15万円の売り上げに

・住宅メーカー様より10名前後のレッスンを依頼を受け講座開催
(稲沢市・春日井市方面)
*ここ5年で何十回と勤めてまいりました

 

・住宅メーカー様よりイベントのご依頼を受け一宮市、長久手、三河方面で講師を担当
(一日で30名様~200名様を対応)*ここ数年で10回以上

 

・小学校のPTA様からのご依頼で講師を務める

 

・大手料理講師時代は5人違うメニューで授業を受けもっていましたので、複数メニューなどでレッスンも対応可能


 


 
 


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